アーティチョーク 朝鮮薊 の育て方 種まきや収穫の時期とは Greensnap グリーンスナップ
アーティチョーク (Cynara scolymus) アーティチョークは欧米では野菜として親しまれています。主に食用とされているのは、松ぼっくりを逆さにしたような形のつぼみの部分です。日本では栽培アーティチョーク 花言葉・・・傷つく恋 キク科チョウセンアザミ属の多年草。 和名:朝鮮薊(チョウセンアザミ)。 開花期6月?9月。 元は野生のアザミであったが、古代ギリシャ・ローマ時代